El restaurante del Palacio


El URH Palacio de Oriol está situado en un punto estratégico, con una vista espectacular sobra la bahía del Abra, edificio declarado monumento histórico de la ciudad.

24 de sus 88 habitaciones están ubicadas en el antiguo Palacio totalmente reformado y las 64 habitaciones restantes, consideradas standard, se encuentran en la parte nueva del hotel todas ellas exteriores.

Una de las antiguas estancias de este antiguo Palacio de 1902 da marco al restaurante, un espacio con luz natural e infinidad de rincones que lo hacen de lo más acogedor.

Menús especiales

Oriol nº 1

*Mínimo 8 comensales // Reserva con una semana de antelación

Hojaldre templado de pisto y langostinos con crema de parmesano
Taco de solomillo con piquillos confitados y salsera de pimienta

Pastel de queso dulce con crema fría de avellana
Bebidas: Agua mineral, Vino Tinto Rioja y Café

Precio del menú: 32.80€ + IVA

Oriol nº 2

*Mínimo 8 comensales // Reserva con una semana de antelación

Copa de brandada de bacalao con hongos confitados y costrones de pan
Paletilla ibérica de bellota
Mil-hojas de foie y queso caramelizada con crema de mango
Hojaldre templado de pisto y langostinos con crema de parmesano

Crema de marisco
Cordero asado al horno con su ensalada

Arroz con leche cremoso con canela helada
Bebidas: Agua mineral, Vino Tinto Rioja, Café y Copa de Cava

Precio del menú: 43 € + IVA

Oriol nº 3

*Mínimo 8 comensales //Reserva con una semana de antelación.

Copa de brandada de bacalao y hongos confitados con costrones de pan
Mil-hojas de foie y queso caramelizada con crema de mango
Arroz cremoso de txangurro con su crocanty de trigueros

½ ración Rape al horno con patata panadera y salsa al Cava
Sorbete de mandarina al cava
½ ración Solomillo asado con piperrada y salsera de crema azul

Sopa de chocolate sobre bizcocho y crema fría de piña
Bebidas: Agua mineral, Vino Tinto Rioja Crianza, Café y Copa de Cava

Precio del menú: 51.15€ + IVA

Oriol Degustación

*Máximo 14 comensales

Aperitivo
2 entrantes
½ Pescado
½ Carne
Surtido de postres
Agua mineral, Vino Tinto Rioja Crianza y Café

Precio del menú: 45€ + IVA

Sencillos y completos

Se sirven en cafetería

Sencillo Nº 1 Plato de Ibéricos
Sencillo Nº 2 Terrrina de foie de pato con pan de pasas caliente
Sencillo Nº 3 Ensalada el Palacio
Sencillo Nº 4 Pepito de ternera
Sencillo Nº 5 Sándwich el Palacio

Completo Nº1 Ensalada de jamón ibérico, tortilla de atún y verduritas salteadas con aceite de oliva
Completo Nº2 Terrina de foie con pan de pasas tostado, croquetas de queso Gorgonzola y escalopines de ave a la plancha
Completo Nº3 Timbal de huevos rotos con patatas, pimientos, láminas de panceta braseada y bouquet de lechugas
Completo Nº4 Hamburguesa de ternera a la parrilla con fritos de hueco Villerroy y champiñones estofados

Información



Localización


Mapa

Avda. Cristóbal Murrieta, 27.
48980 Santurtzi (Bizkaia)
Teléfono: 944.934.100
Fax. 944.837.890
GPS: N 43 19.568,
W 3 1.448


Capacidad: Hasta 750 personas
Días de descanso: Domingo noche, Lunes
Cierre vacacional: No
Carta: 35-42 €+ IVA
Menú del día: 28,25 € + IVA
Menú fin de semana: 37,80 € + IVA


Más:


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