LA QUINTA GALA BENÉFICA DE SANTURTZI VOLVIÓ A CUMPLIR CON SU OBJETIVO BENÉFICO REUNIENDO A CERCA DE 250 PERSONAS EN EL PALACIO DE ORIOL
2013 Gala Benéfica Santurtzi Gastronomika
SANTURTZI volvió a cumplir. La llamada solidaria que realizaron los restaurantes del municipio para llenar el carro de la compra de los vecinos más necesitados surtió efecto. Cerca de 250 personas se sentaron el viernes a la mesa de la quinta gala benéfica de Santurtzi Gastronomika, que volvió a dejar los salones del palacio de Oriol pequeños. Música, buen humor y la mejor gastronomía se unieron en el menú solidario, que también contó con la presencia de Josu Erkoreka, portavoz del Gobierno vasco; Pilar Ardanza, diputada de Acción Social; Aitor Estaban, portavoz del PNV en el Congreso, y Ricardo Ituarte, alcalde santurtziarra.
La velada comenzó a las 20.30 horas acompañada por una intensa lluvia, destellos blancos en el cielo y las voces del Centro Gallego. «Es un día especial», dijo Joseba Ramos, presidente de la asociación de restauradores del municipio, ya con todos los invitados sentados a su alrededor. Muchos acudieron a la cita benéfica, recaudando solo con el precio del menú más de 12.000 euros; una cifra a la que se le debe sumar la suma de los boletos vendidos en la rifa solidaria, con productos cedidos por comercios y entidades del municipio, incluido DEIA. Y es que en esta ocasión, la causa tocaba el corazón más que nunca. Más cercana. Cruel. Y el destino de la recaudación tenía un efecto directo: alegrar los estómagos de las más de 200 familias que están padeciendo la crisis en la localidad fabril y tienen dificultades para llevar alimentos a casa.
Los encargados de llenar la cesta de la compra serán los voluntarios de la asociación Solidarios contra el hambre Santurtzi; una entidad de reciente creación que se ha constituido en el municipio para colaborar con el Banco de Alimentos de Bizkaia. «Estábamos abocados a colaborar para paliar el déficit que teníamos en Santurtzi, ya que era un municipio que no recibía alimentos del Banco de Bizkaia», explicó Javier Castrillo, uno de los responsables de la agrupación, recordando que las puertas de la asociación «están abiertas a la participación» de cualquier vecino, en cualquier lugar. El dinero resultante de la noche se quedará en casa. En Santurtzi. «Porque este es un problema muy cercano. Todos conocemos a amigos, vecinos o familiares que necesitan que les echemos una mano», subrayó el presidente de Santurtzi Gastronomika.
DE TODOS LOS RINCONES De Santurtzi, Barakaldo, Portugalete, Sestao, Getxo, de Bilbao…. El palacio de Oriol recibió el viernes a solidarios de todos los rincones cercanos a Ezkerraldea. También de distintas formaciones políticas como el PNV, con la presencia de Itxaso Atutxa, presidenta del Bizkai Buru Batzar; el PP, y Bildu -el PSE no contó con representación-. «Es una felicidad ver la sala tan llena, y es grande», apuntaba Ituarte mientras reconocía la labor de la asociación de restaurantes del municipio. «Abren sus puertas cada día, pero también hacen mucho más. Han logrado consolidar esta gala benéfica y se han convertido en unos excelentes embajadores del pueblo. Tienen iniciativa y muchas cosas que aportar», añadió, resaltando el «orgullo» de ver la respuesta de los santurtziarras a esta quinta llamada solidaria.
Hojaldre relleno con langostino, solomillo, tarta de queso y para terminar la velada, además de la música del txistu y el tamboril, se llevó a cabo la tradicional rifa que, además de para soltar alguna que otra risa, sirvió para continuar juntando dinero de cara a la compra de alimentos no perecederos.
«Es obligatorio poner en valor una cosa», comentó Erkoreka. «En este momento en el que la tendencia natural es olvidar la solidaridad y delegarla en las instituciones, me parece muy digno que haya iniciativas como esta en la que tanto entidades como la sociedad civil despierten el sentimiento solidario», subrayó, poniendo así el broche de oro a una noche mágica que comenzó con truenos y bufandas y terminó, para los más afortunados en los sorteos, con chubasqueros, pases de spa, maletas y ollas rápidas bajo el brazo.
