Embajadores marineros

La asociación de restauradores entrega los Premios Santurtzi que reconocen la labor de los vecinos

TAMARA DE LA ROSA – Lunes, 22 de Abril de 2013

UN grupo de cabezudos perseguía a los más pequeños por el parque central de Santurtzi en el mismo momento en que comenzaban a escucharse los primeros acordes en la Casa Torre. Ajena a los porrazos, risas y algún que otro llanto que surgían a causa de la celebración de las fiestas de San Jorge, comenzaba a andar la cuarta edición de los Premios Santurtzi, organizados por la asociación de restauradores Santurtzi Gastronomika. Música, deporte, información, dedicación y gastronomía fueron las diferentes categorías que aglutinó la nueva lista de representantes de Santurtzi; un equipo con nombres propios e iniciativas que han logrado traspasar fronteras y ser merecedores de un título más que especial: ellos son los nuevos embajadores marineros.

Puntual y bajo un sol primaveral que no quiso faltar a la cita, Joseba Ramos, presidente de Santurtzi Gastronomika, desvelaba el nombre de los galardonados. Hasta la asociación llegaron 42 propuestas; nombres y apellidos seleccionados por las propias asociaciones del municipio. La lista de premiados, en cambio, se reduce a cinco. «Era muy difícil escoger solo a cinco personas y lo hemos intentado hacer de la mejor manera posible», se sincero. «Es una enorme responsabilidad porque queremos que todos los premios mantengan la misma altura y categoría que consideramos que deben tener», añadió ante la atenta mirada de Itziar Epalza, viceconsejera de Cultura del Gobierno vasco, que felicitó a los santurtziarras por su «energía» y «compromiso» en el ámbito turístico.

La gala, que en esta ocasión ha coincidido con la celebración de las fiestas patronales de Santurtzi, abarrotó la Casa Torre. El toque más emotivo llegó de la mano de los primeros premiados, los responsables del restaurante Currito, que funciona en Madrid desde el año 1975. Ese fue el año escogido por José María González Barea, Currito, para abrir el que ya han bautizado como «embajada de Santurtzi» en el Estado. «Es un lugar donde se respira olor a mar, a sardina asada, olor a Santurtzi», matizó Ramos. Al escenario, donde esperaba el alcalde del municipio, Ricardo Ituarte, subieron Marta y José Miguel, responsables actuales del restaurante, que invitaron a toda la familia de Currito a acompañarles sobre las tablas. «Se fue a Madrid hace cuarenta años con unas humildes sardinas», recordaron. Y rememoraron como, poco a poco, fueron dando aire santurtziarra al local con un biombo realizado a base de remos de la Sotera o un cuadro en el que pueden verse las sardinas, a la Sotera y a la virgen de El Carmen.

TRABAJO, DEPORTE Y MÚSICA El sentimiento santurtziarra se hizo notar por Concepción Maestre «para todos conocida como Conchi la de Seyma«; una comerciante a la que describieron como «incansable trabajadora». «Merece ser premiada por su trayectoria profesional», resaltó Ramos. Casi sin apenas poder pronunciar palabra, debido a esa extraña y maravillosa sensación de nervios y emoción, Concepción agradeció su galardón e hizo una dedicatoria especial: «Quiero dedicárselo a todo Santurtzi, que tanto me ha dado».

El deporte no podía faltar entre los premiados de Santurtzi Gastronomika. En esta ocasión, el premio recayó sobre una carrera conocida por todos, la popular Santurtzi Bilbao que este año celebra su 25 aniversario. La primera edición se realizó en 1989 y el pasado año, más de 3.500 personas participaron en esta cita de referencia. «Queremos premiar a los organizadores para darles el impulso y el ánimo para que sigan organizándola y así, que recojan nuevamente este premio al llegar a los 50 años», deseó el presidente de Santurtzi Gastronomika.

La comunicación también se hizo un hueco en el escenario con la entrega de uno de los galardones a al periódico Santurtzi.com. «Ellos acercan a los lectores esas pequeñas noticias cotidianas; pequeñas grandes noticias del pueblo», señaló Ramos. El medio ha repartido ya 20.000 ejemplares y ha escrito más de 1.500 páginas de Santurtzi desde que se creara «de forma pionera» en el municipio.

El premio, compuesto por una lámina creada por Alberto Artaza exclusivamente y de manera especial para Santurtzi Gastronomika, también recayó en las manos de uno de los grupos de música vascos más reconocidos. «Quién no ha cantado alguna vez eso de Iñaki, ze urrun dago Kamerun?«, bromeó el presidente de los restauradores santurtziarras. Los miembros de Zarama, con ocho discos en el mercado y uno más a punto de salir a la calle, subieron a recoger su reconocimiento aunque ya cuentan con su premio desde hace mucho tiempo por haber llevado el nombre de Santurtzi por todas partes con orgullo. «Este no es un premio solo para nosotros -confesaron los componentes del grupo santurtziarra- sino que se lo vamos a dedicar a todos los que hacen música en Santurtzi».

Cinco fueron ayer los premiados a los que Ituarte dio personalmente sus felicitaciones. La asociación Santurtzi Gastronomika ya está pensando en volver a poner en marcha la maquinaria para una quinta edición de Santurtzi Sariak. «Estos premios nos demuestran que en Santurtzi hay muchas cosas que contar, que cantar y personas a las que reconocer su trabajo», resaltó el primer edil poniendo el broche final a una emotiva gala.