la gran cocina vasca
El Restaurante Kai-alde de Santurtzi lleva desde 1943 manteniendo esa cocina tradicional vasca que tanto éxito ha cosechado.
El local cuenta con varios comedores: uno en la primera planta, con capacidad para 60 comensales y un salón privado para 12. En el segundo piso, uno para otras 60 personas, ideal para reuniones familiares, bautizos y comuniones.
El Kai-alde es el restaurante más antiguo de Santurtzi, hacia los años 50, el Kai-alde era una referencia en la localidad. «No hay familia de Santurtzi que no haya realizado algún evento familiar aquí». A uno de los comedores privados se le conocía como 'Casinillo', donde los hombres más adinerados apostaban y jugaban a las cartas. En la planta superior, las mujeres se reunían en un salón de té.
Menús de Encargo
Menú Txirumpio
Entrantes a compartir· Foie de Las Landas con Tostas de Pan de Pasas
· Langostinos Cocidos con Mahonesa
· Pastel Hojaldrado de Puerros
· Delicias de Fritos Variados Kai-Alde
Segundo Plato a elegir
· Merluza de Anzuelo a la Brasa de Carbón Vegetal
· Laminas de Solomillo a la Parrilla con Guarnición de Setas
Postre
· Tarta de Queso con Confitura de Frambuesa
· Vino CRIANZA D.O. Rioja
Precio: 48 IVA Incluido
Menú Bella Charo
Entrantes· Jamón Ibérico D.O. Guijuelo
· Puding de Kabratxo con sus Tostas de Pan
· Ensalada de Bacalao al Estilo Kai-Alde
· Delicias de Fritos Variados Kai-Alde
Segundo Plato (a elegir)
· Merluza de Anzuelo a la Brasa de Carbón Vegetal
· Rodaballo Encebollado al Txakoli
· Entrecot a la Brasa con su Guarnición
· Solomillo a la Parrilla con Guarnición de Hongos
Postre
· Surtido Degustación de Repostería
· Vino CRIANZA D.O. Rioja
Precio: 54 IVA Incluido
Menú Soperón
Entrantes a compartir· Pudding de Kabratxo con sus Tostas de Pan
· Foie de Las Landas con Tostas de Pan de Pasas
· Surtido Degustación de Ibéricos D.O. Guijuelo
· Langostinos a la Plancha
· Delicias de Fritos Variados Kai-Alde
Segundo Plato (a elegir)
· Caprichitos de Merluza de Anzuelo Rebozada en Salsa Verde
· Txipirones del Abra Encebollados
· Entrecot a la Brasa con su Guarnición
· Solomillo a la Parrilla con Hongos Salteados
Postre
· Surtido Degustación de Repostería
· Vino CRIANZA D.O. Rioja
Precio: 59 IVA Incluido
Menú Amama Presen
Entrantes a compartir· Foie de las Landas con tostas de Pan de Pasas
· Surtido Degustación de Ibéricos D.O. Guijuelo
· Gambas Frescas de Huelva a la Plancha
· Almejas a la Marinera
· Delicias de Fritos Variados Kai-Alde
Segundo Plato (a elegir)
· Merluza Rellena de Txangurro en Salsa de Necoras
· Medallones de Rape en Salsa Verde
· Trancha de Solomillo a la brasa con taco de Foie
· Entrecot a la Pimienta Verde
Postre
· Surtido Degustación de Repostería
· Vino CRIANZA D.O. Rioja
Precio: 63 IVA Incluido
Menú Las Rederas
Entrantes a compartir· Foie de las Landas con tostas de Pan de Pasas
· Surtido Degustación de Ibéricos D.O. Guijuelo
· Txangurro a la Donostiarra · Gambas Frescas de Huelva a la Plancha
· Almejas a la Marinera
· Delicias de Fritos Variados Kai-Alde
Segundo Plato (a elegir)
· ½ Rodaballo a la Brasa con su Refrito
· ½ Solomillo a la Parrilla con Guarnición de Hongos
Postre
· Surtido Degustación de Repostería
· Vino CRIANZA D.O. Rioja
Precio: 75 IVA Incluido
Menús de Encargo II
Boga-Boga
Entrantes a compartir
· Foie de Las Landas con Tostas de Pan de Pasas
· Surtido Degustación de Ibéricos D.O. Guijuelo
· Centollo Preparado
· Gambas Frescas de Huelva a la Plancha
· Langostinos a la Plancha
· Almejas a la Marinera
· Delicias de Fritos Variados Kai-Alde
Segundo Plato
· ½ Rape a la Brasa con su Refrito
· ½ Solomillo a la Parrilla con Guarnición de Hongos
Postre
· Surtido Degustación de Repostería
· Vino de Reserva D.O. Rioja
Precio: 85 IVA Incluido
El Gran Menú de Kai-Alde
Entrantes a compartir
· Jamón Ibérico Cortado a Cuchillo
· Kiskillón Cocido
· Percebe Gallego Cocido
· Cigala a la Plancha
· Gambas Frescas de Huelva a la Plancha
· Langostinos a la Plancha
· Bogavante a la Plancha
Segundo Plato a elegir
· Angulas al Estilo Tradicional
· Txipirones del Abra
· Solomillo de Avestruz a la Brasa
· Chuletón a la Brasa
Postre
· Surtido Degustación de Repostería
· Vino de Reserva D.O. Rioja
Precio: 190 IVA Incluido
Menú Especial Degustación
Entrantes
· Ensalada de Queso de Cabra, Nueces y Piñones
· Nuestro Hojaldre Crujiente de Puerros
Segundo Plato
· Merluza Rellena de Txangurro en Crema de Necoras
· Escalopin de Solomillo con Setas
Postre
· Biscuit Helado de Piñones al Chocolate
· Agua, Pan y Vino de Crianza D.O. Rioja, Vino Blanco
Precio: 35 IVA Incluido
Menú Infantil
Entrantes
· Jamón Ibérico
· Croquetas
Segundo Plato (a elegir)
· Merluza Rebozada
· Solomillo con Patatas Fritas
Postre (a elegir)
· Helado
· Zumo de Naranja
· Tarta
· Agua y Refrescos
Precio: 22 IVA Incluido
Menús de Encargo II
Boga-Boga
Entrantes a compartir
· Foie de Las Landas con Tostas de Pan de Pasas
· Surtido Degustación de Ibéricos D.O. Guijuelo
· Centollo Preparado
· Gambas Frescas de Huelva a la Plancha
· Langostinos a la Plancha
· Almejas a la Marinera
· Delicias de Fritos Variados Kai-Alde
Segundo Plato
· ½ Rape a la Brasa con su Refrito
· ½ Solomillo a la Parrilla con Guarnición de Hongos
Postre
· Surtido Degustación de Repostería
· Vino de Reserva D.O. Rioja
Precio: 85 IVA Incluido
El Gran Menú de Kai-Alde
Entrantes a compartir
· Jamón Ibérico Cortado a Cuchillo
· Kiskillón Cocido
· Percebe Gallego Cocido
· Cigala a la Plancha
· Gambas Frescas de Huelva a la Plancha
· Langostinos a la Plancha
· Bogavante a la Plancha
Segundo Plato a elegir
· Angulas al Estilo Tradicional
· Txipirones del Abra
· Solomillo de Avestruz a la Brasa
· Chuletón a la Brasa
Postre
· Surtido Degustación de Repostería
· Vino de Reserva D.O. Rioja
Precio: 190 IVA Incluido
Menú Especial Degustación
Entrantes
· Ensalada de Queso de Cabra, Nueces y Piñones
· Nuestro Hojaldre Crujiente de Puerros
Segundo Plato
· Merluza Rellena de Txangurro en Crema de Necoras
· Escalopin de Solomillo con Setas
Postre
· Biscuit Helado de Piñones al Chocolate
· Agua, Pan y Vino de Crianza D.O. Rioja, Vino Blanco
Precio: 35 IVA Incluido
Menú Infantil
Entrantes
· Jamón Ibérico
· Croquetas
Segundo Plato (a elegir)
· Merluza Rebozada
· Solomillo con Patatas Fritas
Postre (a elegir)
· Helado
· Zumo de Naranja
· Tarta
· Agua y Refrescos
Precio: 22 IVA Incluido
Información
Localización
Capitán Mendizabal 7
48980 Santurtzi
Teléfono: 944.610.034
GPS: N 43 19.878,
W 3 2.006.
Horario
12.00 17.30
20.00 23.30
Cierre vacacional: Noviembre
Capacidad: 100 personas
Menú del día: 15,00
E-mail:[email protected]
Más:
Web Kai-Alde
Social Media
